Wurstprodukte aus eigener Herstellung
Stracke
- in verschiedenen Durchmessern und Längen
- Reifegrade: 3 Wochen, 5-6 Wochen, 8-10 Wochen, mindestens 12 Wochen
- Geschmacksrichtungen: Natur, Kümmel und Chili
Geräucherte Bratwurst (fest und frisch)
Leberwurst/Blutwurst
Schwartenmagen
Wurst in Gläsern
- Leberwurst (160 g)
- Blutwurst (160 g)
- Schwartenmagen (180 g)
- gekochtes Mett (180 g)
- Weckewerk (340 g)
Schmalz
